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    東莞米粉的營業價值

    【東莞米粉是什么】
    米粉,是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。
    【東莞性質】平。
    【五味】甘。
    【熱量】348.00大卡(1454千焦)/100克
    【東莞米粉的營養功效】養胃,補血益氣,聰耳,明目,健脾,和胃。
    【東莞米粉的營養價值】
    1、補血益氣:鐵的含量高,吸收好,促進造血功能。
    2、健脾養胃:米粉可以暖胃,治療胃寒癥。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。
    3、聰耳明目:補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾。維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內障、糖尿病視網膜病變、各種脈絡膜視網膜病變、視神經萎縮等。

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